IL MENU DELL’ANTICA REGGIA

Era il febbraio del 2007 quando iniziò il nostro progetto

di far rivivere il sogno di una cucina semplice e vera,

ricca di profumi e di sapori di altri tempi.

Il nostro menù alla carta riscopre tutti i sapori della tradizione piemontese, che uniti all’innovazione creano il gusto perfetto.
La cura con la quale scegliamo l’ingrediente perfetto per ogni nostro piatto crea l’armonia giusta tra gusto e estetica.